Le restaurant scolaire accueille les élèves et étudiants jusqu’au début des vacances d’été y compris pendant les périodes de révision et d’examens divers écrits et oraux.
Depuis plusieurs années une politique visant à privilégier les circuits courts, la consommation de produits frais, de saison et issus de l’agriculture biologique est menée. Parallèlement une vigilance accrue est portée sur le gaspillage alimentaire, premier objet d’une labellisation éco-école de l’établissement.
Un règlement adopté chaque année en conseil d’administration précise l’organisation du service ainsi que les modalités de paiement. Les tarifs du restaurant scolaire sont votés chaque année par les élus du Conseil Régional de Nouvelle Aquitaine.
Modalités
Les parents d’élèves ou l’étudiant doivent remplir un bulletin d’inscription à chaque rentrée scolaire puis le remettre impérativement avec le dossier d’inscription. Les changements s’effectuent à chaque début de trimestre civil sur demande écrite adressée au chef d’établissement.
Forfait
Le forfait annuel est divisé en trimestres. Les élèves et étudiants ont le choix entre un forfait 4 ou 5 jours. Un prélèvement automatique est proposé aux lycéens et étudiants. Un paiement fractionné du trimestre peut être mis en place pour les collégiens.
Ticket repas
Des repas peuvent être également pris, au ticket, de façon occasionnelle. Le règlement s’effectue uniquement au service de l’intendance qui gère le restaurant scolaire.
Collégiens et lycéens
Pour les collégiens et lycéens le passage au restaurant scolaire s’organise suivant un planning élaboré par le service de vie scolaire en donnant la priorité aux élèves de 6e.
Étudiants
Un espace est réservé aux étudiants à l’intérieur du restaurant scolaire.
